Rawnies de Chocolate

 

INGREDIENTES

PARA EL RAWNIE:

  • 1 Taza Nueces

  • 1 Taza Pecanas (Castañas o Almendras también funcionan)

  • 1 Taza Dátiles

  • 1/2 Cup Cacao Orgánico en Polvo

  • 1/4 Cdta. Sal Marina

Moler las Nueces y Pecanas (separa un poco para decorar). Añadir el resto de los ingredientes. Hacer una capa gruesa y presionar para comprimilo como una pasta.

PARA LA CAPA DE CHOCOLATE CRUJIENTE:

  • 1/4 Taza Aceite de Coco (derredito)

  • 1/4 Taza Mantequilla de Cacao (derretido)

  • 1/2 Taza Cacao Orgánico en Polvo

  • 2 Cdtas. Agave (ó 1/4 Cdta. Stevia para aquellos que deciden hacerlo 0 azúcar)

Mezclar los ingredientes. Rocear una capa de chocolate encima del Rawnie y decorar con las nueces molidas. Refrigerar. Cortarlo en trozos.